Les smoothies

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Voici une nouvelle recette pouvant faire office de petit-déjeuner. Les smoothies ont énormément d’avantages : faciles et rapides à préparer, ils sont pleins de vitamines et minéraux. Vous pouvez également les agrémenter de « super aliments » (ces aliments qui, dans une petite portion, vous apportent des tas de micro-nutriments !).

Pour 1 grand verre

  • 1 banane
  • 1 c. à s. de poudre de chanvre moulu1 c. à s. de purée d’oléagineux (noisette, amande, cacahuète …)
  • 1 poignée de fruits de saison ou de fruits surgelés
  • 100 ml d’eau
  • Facultatif : 1 c. à s. de sirop d’érable

ou

Pour 1 grand verre

  • 200 ml de boisson végétale (soja, noisette, avoine, riz, coco …)
  • 50 g de yaourt de soja (nature ou aux fruits)
  • 1 poignée de fruits de saison ou de fruits surgelés
  • 1 c. à s. d’un super aliment (baies de goji, spiruline, poudre de maca …)
  • Facultatif : 1 c. à s. de sirop d’érable

Faites place à votre créativité pour imaginer votre smoothie préféré !

 

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